老月嫂收藏整理(lǐ)最适合寶媽的(de)秋季月子(zǐ)餐，滋補

玉米粥

原料：玉米

食材養生功效：玉米性平且味道(dào)甘甜，能夠進入肝。腎、膀胱經，具有非常好的(de)利尿消腫、健脾滲濕、健脾滲濕、清濕熱、益肺甯心等功效，此外它還能夠在秋季祛燥，對産後恢複有很大的(de)作用哦~

做(zuò)法：

1、玉米渣、小米，過水淘淨、多加水、大火煮，比較粘稠時轉中火煮，約20-30分鍾即

炒茭白

原料：茭白2根 、蒜适量

食材養生功效：茭白不僅有有清涼降火之功效，而且味道(dào)鮮美，不論是素炒還是配葷菜，都美味百搭。

但是如(rú)果搭配牛肉食用，還有催乳的(de)功效。
 

做(zuò)法：

1、茭白洗淨，切成片。

2、熱油鍋，下入蒜末煸香。

3、倒入茭白翻炒片刻。

4、加入少量的(de)鹽和(hé)醬油調味。

5、再翻炒2分鍾左右即可(kě)出鍋。

南瓜綠豆湯

原料：南瓜200克 、綠豆300克

食材養生功效：南瓜中含有的(de)果膠可(kě)以保護胃腸道(dào)黏膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，适合胃功能較差的(de)産婦食用。

搭配着綠豆熬湯，有清熱解毒的(de)功效。

做(zuò)法：

1、将綠豆淘洗幹淨，加水，煮至綠豆開花。

2、南瓜洗淨，切塊。

3、加入南瓜，轉小火煮至南瓜爛熟。

4、按自(zì)己的(de)口味适量放點白糖。

黃瓜木耳湯

原料：黃瓜1根 、木耳80克

食材養生功效：木耳被稱為(wèi)“素中之葷”，其營養價值堪比動物性食物。産婦們适當食用，能益氣強身，還可(kě)防治缺鐵性貧血等。

做(zuò)法：

1、黃瓜去(qù)皮，洗淨，切成片。木耳提前用水泡開，去(qù)蒂。

2、鍋內(nèi)燒開水，放入木耳焯燙一(yī)下，撈起瀝幹。

3、另起鍋，燒開水，放入黃瓜和(hé)木耳。

4、加入少許鹽和(hé)油，煮5分鍾即可(kě)。

冰糖銀耳蓮子(zǐ)糖水

原料：銀耳20克 、蓮子(zǐ)50克 、枸杞子(zǐ)适量 、冰糖适量

食材養生功效：銀耳味甘、淡、性平、無毒，既補脾開胃，又有益氣清腸、滋陰潤肺，特别适合陰虛火旺的(de)産婦使用。

而且銀耳富有天然植物性膠質，可(kě)以補充膠原蛋白，有美容養顔的(de)功效。

做(zuò)法：

1、蓮子(zǐ)提前用水泡開，如(rú)果覺得蓮心比較苦，可(kě)以去(qù)掉。

2、銀耳用水泡15分鍾，去(qù)蒂，撕成小塊。

3、起鍋放入适量水，放入蓮子(zǐ)和(hé)銀耳大火燒開。

4、轉小火炖煮半小時。

5、放入冰糖再煮20分鍾。

6、最後放入枸杞子(zǐ)，再煮3分鍾即可(kě)。

秋天正是養陰補虛的(de)好時節，但是秋補不能亂補，“秋膘”更不能亂貼。

還在月子(zǐ)裏熬苦夏的(de)新媽媽們可(kě)以适當吃些酸味食物，不僅能夠增加食欲，還能滋陰潤肺，潤燥生津。